Cocinero/a - En hotelería/restaurantes

Descripción de la oferta

*Preparar alimentos: lavar, cortar, pelar y organizar ingredientes antes de la cocción.
*Cocinar platos según recetas, menús establecidos o indicaciones del chef.
*Controlar la calidad de los alimentos (sabor, presentación, temperatura y frescura).
*Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria (uso de guantes, limpieza, correcta conservación).
*Mantener limpia y ordenada la cocina, utensilios y áreas de trabajo.
*Gestionar insumos: revisar stock, conservar alimentos correctamente y avisar faltantes.
*Emplatar y presentar los platos de forma atractiva.
*Adaptarse a pedidos especiales (dietas, alergias, cambios en el menú).

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
• Menos de 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 35 años
• Conocimientos: Cocina, Distintivo h
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: chef, cocinero

Ayer (actualizada)

Acerca de Hotel Casa las Tortugas Holbox

Empresa dedicada en el servicio en el ramo turistico , ubicada en la Isla de Holbox.
Con mas de 10 años en el mercado generando experiencias unicas dentro de una reserva natural protegida.
Les invitamos a vivir la experiencia de participar en la creacion en un ambiente jovial y con experiencias que pueden enriquecer a tu vida laboral.

Salarios