Cocinero/a de línea - Bloque completo (con propinas)
Importante empresa del sector - León, Guanajuato
Descripción de la oferta
• Elaboración de platillos en línea (plancha y freidora) conforme a receta y tiempos.
• Mise en place: producción, porcionado, preparaciones base y armado.
• Control de calidad: cocción, presentación y temperatura de servicio.
• Manejo higiénico de alimentos y cumplimiento de higiene.
• Limpieza y orden de estación (apertura/cierre).
• Apoyo en inventarios básicos, control de mermas y uso correcto de insumos.
• Coordinación con cocina/piso para salida de comandas.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Trabajo bajo presión, Calidad, Cocina caliente, Cocina fría, Preparación de alimentos, Producción de alimentos, Formación en cocina, Higiene de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Trabajo bajo presión Calidad Cocina caliente Cocina fría Preparación de alimentos Producción de alimentos Formación en cocina Higiene de alimentosPalabras clave: chef, cocinero
Hace 2 días (actualizada)
Ofertas similares
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda