Cocinero/a - con o sin experiencia

Descripción de la oferta

1. Preparación de Ingredientes:
• Realizar tareas de limpieza, pelado, corte y medición de ingredientes.
• Asistir en la preparación de elementos básicos para las recetas.
2. Asistencia en la Cocción:
• Colaborar en la cocción de alimentos siguiendo las instrucciones.
• Monitorear y ajustar la temperatura de los equipos según sea necesario.
3. Limpieza y Organización:
• Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas.
• Lavar utensilios, platos y equipos después de su uso.
4. Montaje y Presentación:
• Asistir en el montaje y presentación de platos según las indicaciones.
• Colaborar en la decoración y disposición de los alimentos.
5. Apoyo en la Gestión de Inventario:
• Ayudar en la gestión y almacenamiento de alimentos y suministros.
• Notificar al supervisor sobre necesidades de reposición.
6. Seguridad Alimentaria:
• Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de saneamiento.
• Informar sobre cualquier preocupación relacionada con la seguridad alimentaria.
7. Colaboración con el Equipo:
• Trabajar en conjunto con otros miembros del equipo de cocina.
• Seguir las instrucciones del Cocinero de mayor rango o del supervisor.
8. Cumplimiento de Recetas:
• Seguir recetas y procedimientos establecidos.
• Informar sobre cualquier desviación o problema en la preparación.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación secundaria

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 2 días

Acerca de Corporativo Bugambilias

Somos una empresa y es el único lugar que combina toda la diversión con la comodidad de poder pedir platillos y bebidas de todos nuestros restaurantes.

Salarios