Cocinero/a - Con experiencia

Descripción de la oferta

HOTEL VISTA PLAYA DE ORO MANZANILLO, EMPRESA 100% MEXICANA, GENERANDO EXPERIENCIAS MEMORABLES EN SERVICIOS DE HOSPITALIDAD, ESTÁ EN BÚSQUEDA DE TU TALENTO:

*Si eres recién egresado o buscas una oportunidad laboral, no dudes en postularte*


FUNCIONES:
• Verifica diariamente ocupación, notificaciones de grupos, eventos y existencia de mercancías.
• Prepara platillos de acuerdo a los estándares establecidos verificando presentación, calidad y temperatura de los alimentos antes de sacarlos al servicio.
• Se asegura de contar con la materia prima necesaria para la producción de alimentos y mantener surtido el mise en place.
• Conoce y aplica las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Almacena los alimentos en las cámaras con la identificación de la fecha del día.
• Verifica existencia de mercancías y equipo de operación.
• Supervisa constantemente la limpieza de su área.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 5 días

Acerca de ARRIVA HOSPITALITY GROUP

En Arriva Hospitality Group desde hace más de 50 años operamos hoteles en diversos destinos a lo largo de la República Mexicana, ofreciendo confianza y excelentes márgenes de utilidad a nuestros inversionistas, y a nuestros huéspedes experiencias únicas en sus vacaciones, en sus viajes de negocios o como integrantes de un congreso o convención, logrando una lealtad que se renueva año con año.

Salarios