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Descripción de la oferta
Buscamos un cocinero altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en el restaurante. El candidato ideal será responsable de preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Además, deberá mantener los más altos niveles de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Responsabilidades:
Preparar y cortar ingredientes según las especificaciones de las recetas.
Cocinar alimentos de manera eficiente y precisa, siguiendo los procedimientos de cocina establecidos.
Montar y presentar platos de manera atractiva y apetitosa antes de servirlos a los clientes.
Mantener un área de trabajo limpia y ordenada en todo momento, incluyendo la limpieza de equipos y utensilios.
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos de manipulación de alimentos.
Colaborar con el chef y otros miembros del equipo en la elaboración y actualización del menú.
Coordinarse con otros miembros del equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente en la cocina.
Atender las necesidades dietéticas especiales de los clientes, asegurándose de que se preparen y sirvan platos adecuados.
Requisitos:
Experiencia previa como cocinero en un entorno de restaurante o cocina comercial.
Conocimiento de técnicas de cocina y familiaridad con equipos de cocina estándar.
Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones precisas.
Compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente.
Horario de
14:00 hrs- 22:00 hrs
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español ,Inglés
- Edad: entre 22 y 50 años
- Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Creatividad, Negociación
Palabras clave: chef, cocinero
Hace más de 30 días
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Acerca de SINERGIA EMPRESARIAL AMC2
Como consultoría en la ciudad de Pachuca, representamos una variedad de empresas locales, ofreciendo servicios especializados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes en diversos sectores industriales. Nuestro objetivo es ser el puente entre las empresas y el éxito en el mercado local, proporcionando soluciones estratégicas y asesoramiento experto.
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