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Descripción de la oferta
1.Mantener una excelente higiene e imagen personal.
2.Elaborar los platillos con alimentos en perfecto estado.
3.No generar atrasos en la producción inicial del día.
4.Reportar mermas al encargado de sucursal
5.Prender plancha y al finalizar el turno lavar plancha, quemadores, quemadores de apoyo, pared y barda.
6.Montar mesa caliente
7.Proporcionar correctamente.
8.Mantener limpia y ordenada el área de trabajo
9.Desmontar y limpiar restantes de mesa caliente.
10.Acomodar bodega en días correspondientes
11.Sacar y lavar bote de basura.
12.Limpiar y acomodar repisas de apoyo.
13.Barrer área de trabajo y bodega
14.Cumplir el tiempo de elaboración de platillos según las fichas técnicas implementadas.
15.Contribuir a las diferentes actividades dentro de cocina para mantener ordenada el área de trabajo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 18 y 40 años
- Conocimientos: Trabajo en equipo
Palabras clave: chef, cocinero
21 de mayo
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Acerca de Grupo Burdo
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