Cocinero/a - Comida tradicional mexicana
HOTEL CASA BONITA - Oaxaca de Juárez, Oaxaca
Descripción de la oferta
REQUISITOS
- Experiencia en preparación y montaje de platillos de comida regional
- Experiencia en preparación de ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
-Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- Facilidad para comprobar la calidad de los ingredientes
- Conocimiento para mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
- Capacidad de trabajar en equipo
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 6 días
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