Cocinero/a - Comedores insdutriales

Descripción de la oferta

FoodSol es una empresa mexicana con más de 28 años de experiencia en servicios de alimentación y limpieza. Contamos con presencia a nivel nacional operando comedores industriales, cafeterías y servicios para eventos. Nos distinguimos por la calidad en el servicio y el desarrollo de nuestro talento.

Objetivo del puesto

- Preparar y asegurar la correcta elaboración de alimentos conforme a los estándares de calidad, higiene y tiempos establecidos, contribuyendo a una operación eficiente del comedor.

Responsabilidades

- Preparación de alimentos conforme a menús establecidos
- Planeación de menús y pedidos
- Manejo adecuado de insumos y materias primas
- Aplicación de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos
- Control de porciones y apoyo en control de mermas
- Limpieza de área de trabajo, utensilios y equipos de cocina
- Apoyo en la recepción y almacenamiento de insumos
- Cumplimiento de lineamientos de seguridad e higiene
- Conocimiento en Distintivo H
- Liderazgo

Requisitos

- Escolaridad: Mínima concluida comprobable
- Experiencia como cocinero (a) , preferentemente en comedores industriales
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
- Actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia
- Ofrecemos
- Sueldo mensual neto: $11,200
- Uniformes sin costo
- Prestaciones de ley

Requerimientos

• Educación mínima: Educación primaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 26 y 55 años
• Conocimientos: Eficiencia, Gestión de equipos, Calidad, Calidad de servicio, Limpieza, Planificación, Preparación de alimentos, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 7 horas (actualizada)

Acerca de DEGUSTAM

EMPRESA LÍDER EN OTORGAR LOS SERVICIOS COMEDOR INDUSTRIAL, CAFETERÍA, BANQUETERIA, CATERING, EVENTOS CORPORATIVOS, Y LIMPIEZA; DISPUESTA A PROVEER SERVICIOS DE ESTOS SERVICIOS A NIVEL NACIONAL.

Salarios