Cocinero - Experiencia en plancha
Viñedo Bocca Lupo - Querétaro, Querétaro
Descripción de la oferta
Preparar ingredientes (lavado, corte, porcionado y almacenamiento).
Cocinar platillos según recetas y estándares definidos.
Verificar sabor, textura y presentación de los alimentos.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Controlar el uso adecuado de insumos y evitar mermas.
Reportar faltantes o irregularidades al jefe inmediato.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancía.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de entrega adecuados.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 5 horas (actualizada)
Acerca de Viñedo Bocca Lupo
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