Cocinero / Encargado de Cafeteria
Importante empresa del sector - Tepic, Nayarit
Descripción de la oferta
Cocinero / Encargado de Cafeteria Buscamos a un líder en la cocina que cuente con la habilidad de organizar, supervisar y motivar a un equipo para ofrecer el mejor servicio. Principales Responsabilidades: 1. Supervisión y Liderazgo de Equipo 2. Producción y Control de Calidad 3. Gestión de Compras e Insumos: Realizar la toma de inventarios diario o semanal de materia prima. Elaborar la orden de compra de insumos necesarios para la operación, basándose en la producción planeada y el inventario existente. Recibir, verificar la calidad y almacenar correctamente los insumos que lleguen (proveedores). Controlar las mermas.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 5 días (actualizada)
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