Cocinero A Turno noche - Turno noche con experiencia

Descripción de la oferta

Cocinero A: Funciones: - Manipulación de alimentos: área fría y caliente. - Verificar y abastecer materia prima. - Preparación de platillos. - Limpieza y mantenimiento de áreas de trabajo. - EFICIENCIA Y EXPERIENCIA CON CUCHILLOS. Requisitos: - Experiencia de 2 años como cocinero A. - Experiencia con sartenes y flameo. - Trabajo bajo presión, mantener la calma, seguir direcciones. - Deseable experiencia en cocina italiana. - Escolaridad básica - Disponibilidad de horario, deseable vivir en zonas cercanas al lugar de trabajo. - Puntual y responsable. - Apasionado por la cocina. - Atención a los detalles. - Fechar y etiquetar insumos. COCINERO B FUNCIONES: -Capacidad de seguir direcciones especificas en los procesos y técnicas de preparación y ejecución de nuestras recetas únicas. - Preparación de antipastos, ensaladas y dulces. - Emplatar de manera profesional y con detalles. - Garantizar la calidad de los alimentos en producciones - Fechar y etiquetar insumos. - Mantener área limpia REQUISITOS: - Experiencia en cocina general 2 años. - Gusto por la cocina. - Disponibilidad de tiempo. OFRECEMOS: - Posibilidad de crecimiento en empresa transnacional. Línea de carrera. - Capacitación constante para impulsar tu crecimiento profesional. - Atractivo sueldo base. Sobre nosotros: Ristorante Bella Roma creó su primer restaurante en 2016 en Montana, USA, doblemente galardonado en 2022 por su excelente propuesta gastronómica, se complace en anunciar su nueva ubicación en Tulum: un restaurante elegante, pero acogedor donde tanto los lugareños como los turistas pueden experimentar la pasión, la tradición de nuestra exquisita y auténtica comida italiana. Nuestra pasta está hecha desde cero, nuestro pan de focaccia rústico está amasado a mano y nuestras conchas de cannoli crujientes están hechas en casa y rellenas con la ricota más cremosa. Nuestro menú cambiante utiliza productos prístinos preparados para mostrar la generosidad de los granjeros y pescadores, y se traslada a cenas privadas, catering y cenas en la habitación. En Ristorante Bella Roma, le damos la bienvenida como invitado, pero sabemos que se irá como familia

Requerimientos

• Educación mínima: Educación secundaria
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 22 y 55 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo

Palabras clave: chef, cocinero, night, nighttime, nocturno

Hace 7 días

Acerca de Ristorante Bella Roma

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Davide Giuliani, chef ejecutivo, tomó su herencia italiana y los recuerdos de cocinar en la cocina de su abuela y empezò su aventura en el primer restaurante despues muchos anos de experencia en el 2016, en la pintoresca ciudad de las Montañas Rocosas de Helena, Montana, Estados Unidos.
Se complace en anunciar su segunda ubicación en Tulum: un restaurante elegante pero acogedor donde tanto los lugareños como los turistas pueden experimentar la pasión, la tradición de la nuestra exqui...

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Davide Giuliani, chef ejecutivo, tomó su herencia italiana y los recuerdos de cocinar en la cocina de su abuela y empezò su aventura en el primer restaurante despues muchos anos de experencia en el 2016, en la pintoresca ciudad de las Montañas Rocosas de Helena, Montana, Estados Unidos.
Se complace en anunciar su segunda ubicación en Tulum: un restaurante elegante pero acogedor donde tanto los lugareños como los turistas pueden experimentar la pasión, la tradición de la nuestra exquisita comida italiana.