Chef Zonal - Pacifico

Descripción de la oferta

Solicitamos Chef Zona Pacifico Estamos en búsqueda de un Chef Zonal con alto sentido de liderazgo, enfoque operativo y disponibilidad para viajar, para integrarse a nuestro equipo. Se requiere una persona apasionada por el área de alimentos y bebidas, con visión estratégica y orientación a resultados. Requisitos: Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas, Hotelería o afines; experiencia indispensable supervisando unidades de negocio; manejo de personal; disponibilidad para viajar a Cd. Juárez, Hermosillo y Durango; base de operaciones en Culiacán. Conocimientos: control de costos y presupuestos, normas de seguridad e higiene alimentaria, normatividad sanitaria, tendencias gastronómicas, gestión de inventarios y proveedores. Responsabilidades: supervisar y garantizar la calidad de los alimentos en las cuatro sucursales a cargo; implementar y mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria; gestionar inventarios y asegurar el control eficiente de costos. Competencias: liderazgo, planeación estratégica, orientación al cliente, negociación y comunicación efectiva. Ofrecemos: salario de $40,000 a 44,000 brutos mensuales + Prestaciones de Ley Interesados, favor de postularse por este medio.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 24 y 55 años

Palabras clave: cocinero

Hace 19 horas (actualizada)