Chef supervisor - Comedor Industrial
Corporativo Kosmos - Ocoyoacac, Estado de México
Descripción de la oferta
Únete a nuestro equipo de trabajo, estamos solicitando:
Chef Supervisor para Comedor Industrial.
ZONA A LABORAR : Empresa cerca de Plazas Outlet Lerma
REQUISITOS:
- Licenciatura en Gastronomía o afín
- Experiencia mínima de 1 años en el puesto o similar
- Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.
FUNCIONES:
• Preparar, sazonar y cocinar los diversos platillos
• Supervisar y coordinar al personal.
• Supervisión de la producción
• Conocimiento en Distintivo H y normas de higiene y calidad
• Supervisar estándares de calidad
• Elaboración de menús.
• Manejo de personal
• Control de mermas
• Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
• Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
• Reportar fallas en equipo o necesidades.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria
Ayer (actualizada)
Acerca de Corporativo Kosmos
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.
.
Evaluación general
3.7
364 Evaluaciones
-
3.45
Ambiente de trabajo
-
3.21
Salario y prestaciones
-
2.92
Oportunidades de carrera
-
3.14
Director general
Recamarero
Actual empleado Ciudad de México DF Mayo, 2024
Buena y está relajado el empleo, bueno el compañerismo, solo q te dejan trabajando son nueve horas laborales
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
exelente en orden de trabajo
Lo mejor exelentes beneficios de cresimiento
A mejorar un buen trato asia el cliente de piso
Recomienda trabajar aquí
Médico laboral
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2021
empresa líder en ramo alimenticio, manufactura y servicios generales
Lo mejor amplias capacitaciones y certificación
A mejorar horarios y carga laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
$ 7,594 /mes
110 salarios
Operador/a
Media salarial
$ 10,590 /mes
73 salarios
Ayudante de chófer
Media salarial
$ 5,715 /mes
43 salarios
Auxiliar de producción
Media salarial
$ 7,624 /mes
35 salarios
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