Chef operativo - Completo
CHEZ NADOU - San Pedro Cholula, Puebla
Descripción de la oferta
*Se busca Chef Operativo para Restaurante en San Pedro Cholula*
*Descripción del puesto:*
Estamos buscando un chef operativo con experiencia en la gestión de cocina y personal, para unirse a nuestro equipo en San Pedro Cholula. El candidato ideal será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos, gestionar inventarios, controlar costos y liderar un equipo de cocina.
*Requisitos:*
- Experiencia mínima de 2 años como chef en un restaurante de alta calidad
- Conocimientos de cocina internacional y local
- Habilidad para trabajar en equipo y liderar personal
- Ordenado y detallista
- Experiencia en manejo de inventarios, primeras entradas y salidas de alimentos, y etiquetados
- Conocimientos de normas de seguridad e higiene en la cocina
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
*Responsabilidades:*
- Supervisar la preparación y presentación de platos
- Gestionar inventarios y controlar costos
- Liderar y capacitar al equipo de cocina
- Asegurar la calidad y presentación de los platos
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene en la cocina
*Oferta:*
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo en un restaurante de alta calidad
- Salario competitivo
- Horario rotativo
- Beneficios de ley
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 25 años
Palabras clave: cocinero, operative, operativo
Hace 4 días (actualizada)
Acerca de CHEZ NADOU
En el corazón de San Pedro Cholula, “Chez Nadou” ofrece una experiencia gastronómica y cultural única. Con raíces en la gastronomía francesa, nuestra carta se ha diversificado para incluir opciones de diferentes partes del mundo, manteniendo siempre la calidad y el sabor.
Nuestro espacio es un refugio de elegancia y calidez, perfecto para cualquier ocasión. La terraza, con su vista impresionante al exconvento de San Gabriel es uno de los rincones más bellos de la ciudad.
Di...
En el corazón de San Pedro Cholula, “Chez Nadou” ofrece una experiencia gastronómica y cultural única. Con raíces en la gastronomía francesa, nuestra carta se ha diversificado para incluir opciones de diferentes partes del mundo, manteniendo siempre la calidad y el sabor.
Nuestro espacio es un refugio de elegancia y calidez, perfecto para cualquier ocasión. La terraza, con su vista impresionante al exconvento de San Gabriel es uno de los rincones más bellos de la ciudad.
Disfruta de un delicioso desayuno para empezar el día con energía, o reserva una cena romántica o con amigos y familiares. De miércoles a Sábado a partir de las 8 pm, la música en vivo cobra vida con melodías de piano, saxo, violín, flauta o trova, creando un ambiente íntimo y emotivo.
Ya sea que busques un momento para compartir con seres queridos, una cena especial o un espacio para eventos privados, nuestro restaurante es el lugar ideal. ¡Ven y descubre por qué somos uno de los destinos favoritos en San Pedro Cholula!
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