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Descripción de la oferta
Únete a la familia Palacio de Hierro como Chef Ejecutivo de Comedores.
Te invitamos a vivir la mejor experiencia de trabajo y seguir desarrollando tu carrera profesional.
Requisitos:
• Escolaridad: Preparatoria concluida.
• Experiencia en restaurantes y manejo de personal
• Disponibilidad de Horario
• Actitud de servicio
Funciones Principales:
• Coordinar al equipo de Colaboradores de Comedor en cuanto a horarios y funciones.
• Asegurar que se realice la producción del día en volumen requerido, con estándares de calidad.
• Llevar a cabo el calendario de menús que elabora el Chef de Comedores.
• Asegurar que los colaboradores realicen sus actividades de acuerdo con los estándares de higiene.
• Realizar actividades administrativas en tiempo y forma (marcajes, ventas, declaración de producción)
• Realizar los eventos internos que solicita la tienda a través de Recursos Humanos.
• Comprar los insumos requeridos para la producción del menú.
• Recibir la materia prima para verificar cantidades de pedido.
Ofrecemos:
• Sueldo competitivo.
• Prestaciones de Ley y Superiores.
• Comedor Subsidiado
• Servicio médico
• Descuento de empleados
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 4 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 26 y 50 años
- Conocimientos: Adaptación al cambio
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de El Palacio de Hierro
El Palacio de Hierro es la tienda departamental de mayor prestigio en México, ofreciendo a sus clientes servicios y productos de las más prestigiadas marcas.
Evaluación general
4,4
9,411 Evaluaciones
-
5
54%
-
4
34%
-
3
10%
-
2
1%
-
1
1%
-
4.04
Ambiente de trabajo
-
4.00
Salario y prestaciones
-
3.55
Oportunidades de carrera
-
3.81
Director general
Ayudante de almacén
Actual empleado Estado de México Diciembre, 2024
Excelente
Lo mejor Su comedor y regaderas
A mejorar El ambiente de los guardias de seguridad
Recomienda trabajar aquí
Cajera vendedor
Actual empleado Guanajuato Diciembre, 2024
Es buena en prestaciones pero mala en el ambiente laboral con compañeros y jefaturas
Lo mejor La prestaciones
A mejorar Recursos, perosnal equpio de gerentes de area y jefaturas de piso
Recomienda trabajar aquí
Agente de ventas y atención al cliente
Actual empleado Estado de México Noviembre, 2024
Excelente empresa
Lo mejor Nada
A mejorar Todo bien
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 4,753 /mes
126 salarios
$ 4,000
$ 5,200
Cocinero/a
Media salarial
$ 7,808 /mes
41 salarios
$ 4,800
$ 11,000
Barista
Media salarial
$ 6,074 /mes
39 salarios
$ 4,600
$ 7,000
Garrotero/a
Media salarial
$ 5,507 /mes
36 salarios
$ 3,080
$ 7,000
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Chef Ejecutivo
Puebla, Puebla
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