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Descripción de la oferta
UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO HS HOTSSON
¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF EJECUTIVO!Funciones:
*Responsable del funcionamiento eficiente de la Cocina de acuerdo a las estrategias de la marca HS Hotsson.
*Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad.
*Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio.
*Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene.
*Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina.
*Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias.
*Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el desarrollo profesional.OFRECEMOS PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo
Hace 3 horas (actualizada)
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Acerca de Hotel Hotsson
-Lujo y bienestar a otro nivel-
Somos una empresa líder en servicios de hospedaje, alimentos y bebidas con expansión en la región del Bajío.
En los últimos años, HS HOTSSON se ha consolidado en la zona del Bajío con destacada presencia en Querétaro, León, Silao, Irapuato, Guadalajara, Tampico, Morelia, Chapala y Acapulco proyectando su alcance a corto plazo hacia el Occidente y Centro del país.
Beneficios de Hotel Hotsson
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Financieros y Jubilación
Bono desempeño
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4,3
575 Evaluaciones
-
5
54%
-
4
31%
-
3
12%
-
2
2%
-
1
1%
-
4.06
Ambiente de trabajo
-
3.86
Salario y prestaciones
-
3.67
Oportunidades de carrera
-
3.89
Director general
Gerente de alimentos y bebidas
Actual empleado Guanajuato Septiembre, 2024
Buena en general
Recomienda trabajar aquí
Ejecutivo de seguridad y chófer
Actual empleado Querétaro Enero, 2024
Buenas prestaciones muy buen servicio
Lo mejor Las facilidades que brindas
A mejorar Conflictos entre áreas
Recomienda trabajar aquí
Mesero/a
Actual empleado Guerrero Octubre, 2023
Es una gran empresa
Salarios
Guardia de seguridad
Media salarial
$ 7,419 /mes
47 salarios
$ 5,250
$ 9,600
Operador mantenimiento
Media salarial
$ 7,165 /mes
37 salarios
$ 5,600
$ 8,900
Cocinero B
Media salarial
$ 6,543 /mes
31 salarios
$ 4,200
$ 9,955
Camarista
Media salarial
$ 5,980 /mes
30 salarios
$ 4,100
$ 9,000
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