Chef ejecutivo

Descripción de la oferta

Importante empresa restaurantera solicita Chef Ejecutivo

Jornada
• Disponibilidad de horario ya que es horario quebrado


Actividades
• Orientar su trabajo a la rentabilidad del negocio y a conseguir los objetivos establecidos por la gerencia.
• Fomentar la calidad en cada cosa que hace.
• Conocer, entender y anticiparse a las necesidades de los clientes
• Tener iniciativa y afán de superación.
• Mantenerse al día de las últimas tendencias gastronómicas.
• Promover la colaboración entre los diferentes departamentos.
• Saber tomar las decisiones adecuadas en cada momento-
• Cuidar la higiene en todos los aspectos. Es decir, a nivel personal, en el espacio de trabajo y la de los utensilios.
• Supervisar todas las operaciones que se llevan a cabo dentro de una cocina.
• Ser capaz de identificar y prevenir los peligros potenciales que pueden tener ciertos ingredientes y los procesos de producción con el fin de garantizar la inocuidad alimentaria.


Requisitos
• Experiencia comprobable de 4 años
• Edad mínima de 30 años
• Saber implementar procesos de capacitación adecuados.
• Poseer las técnicas culinarias propias de un cocinero profesional
• Saber tratar a las personas con las que trabaja, favoreciendo siempre un buen clima laboral y el trabajo en equipo.
• Trabajar de forma eficaz en cualquier situación y adaptarse rápidamente a los cambios.
• Poseer inteligencia emocional para poder gestionar las emociones en el lugar de trabajo y demostrar empatía con el resto de la plantilla.
• Contar con INE, Número de Seguro Social y RFC vigentes

Ofrecemos
• Sueldo mensual hasta $27,000 libres (dependiendo aptitudes)
• Prestaciones de ley
• Comedor para empleados
• Estabilidad laboral

Si está interesado postúlate por este medio o al WhatsApp 33 1601 9740

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 45 años

Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo

Ayer

Acerca de CHAI FOOD S.A. DE C.V.

En Chai, somos un grupo de jóvenes que desde 2003, apostamos por presentar una oferta diferente en Guadalajara, que combinara alimentos de calidad, con precios accesibles, en un entorno agradable y fresco, y con excelente servicio.
Afortunadamente, y gracias al apoyo de nuestros invitados, hemos podido crecer hasta ser en nuestra ciudad un referente de calidad y liderazgo entre las cafeterías y restaurantes. Desde el 2012, decidimos compartir con Morelia nuestra pasión por el buen café y ...

En Chai, somos un grupo de jóvenes que desde 2003, apostamos por presentar una oferta diferente en Guadalajara, que combinara alimentos de calidad, con precios accesibles, en un entorno agradable y fresco, y con excelente servicio.
Afortunadamente, y gracias al apoyo de nuestros invitados, hemos podido crecer hasta ser en nuestra ciudad un referente de calidad y liderazgo entre las cafeterías y restaurantes. Desde el 2012, decidimos compartir con Morelia nuestra pasión por el buen café y comida, siendo fieles al concepto que tanto ha gustado en Guadalajara, teniendo el mismo éxito. En 2019, dimos un paso más, ahora hacia Puerto Vallarta, en la zona hotelera donde se encuentra esa sucursal.

Salarios