Docente de Gastronomia - Chef Instructor/Docente

Descripción de la oferta

- Impartir clases en las asignaturas asignadas, siguiendo el modelo educativo institucional.
- Supervisar el uso adecuado de herramientas y equipos por parte de los alumnos.
- Elaborar la requisición semanal de insumos para sus clases.
- Asesorar a los alumnos en clases ordinarias, extraordinarias y proyectos académicos.
- Participar en actividades académicas y eventos institucionales.

Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (Título y Cédula), preferentemente Maestría en un área afín.

Excelente presentación e higiene personal.
Excelente ortografía, redacción y dicción.
Dominio profesional de técnicas dulces o saladas (según especialidad).
Compromiso y ética profesional intachable.
Educación mínima: Licenciatura en Gastronomía. (o afín)
Experiencia: Mínimo 5 años en un puesto similar.
Disponibilidad de horario de lunes a sabado de las 8 a las 14hs.
Vivir a no mas de 40 minutos de San Cristobal centro.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 50 años
• Conocimientos: Enseñanza, Formación, Gestión de coste, Manipulación de alimentos, Pedagogía, Gestión de inventarios

Palabras clave: profesor, teacher, teachers, docente, cocinero

Ayer (actualizada)