Chef de Sushi
Gpo Costeño - San Pedro Garza García, Nuevo León
Descripción de la oferta
¡Grupo Costeño está buscando Sushero A! ¿Tienes experiencia en cocina japonesa y te apasiona liderar equipos? Esta es tu oportunidad para unirte a una empresa en crecimiento. Responsabilidades: Supervisar y asegurar la calidad, presentación y frescura de los productos Capacitar y coordinar al equipo de susheros Vigilar el cumplimiento de normas de higiene y estándares operativos Control de inventarios, mermas y costos operativos Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en cocina japonesa, al menos 1 año liderando equipos Conocimiento en técnicas de sushi, manejo de insumos y seguridad alimentaria Actitud de liderazgo, organización y enfoque en resultados Ofrecemos: Sueldo competitivo Crecimiento profesional Excelente ambiente de trabajo Capacitación continua Prestaciones de ley
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- años de experiencia
Palabras clave: cocinero
Ayer (actualizada)
Acerca de Gpo Costeño
Ryoshi® es un restaurante-bar que extiende los nuevos sabores y creatividad de la nueva alta cocina japonesa, oriental e internacional en entradas, platillos y nigiris de primera calidad.
Salarios
Hostess
Media salarial
$ 13,531 /mes
16 salarios
Bartender
Media salarial
$ 13,178 /mes
14 salarios
Capitán de meseros
Media salarial
$ 20,800 /mes
10 salarios
Sushero/a
Media salarial
$ 19,888 /mes
9 salarios
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