Chef de partie

Hyatt Place Cancun Airport - Benito Juárez, Quintana Roo

Descripción de la oferta

$ 18,000.00 (Mensual) Contrato para obra o tiempo determinado Tiempo Completo

Estamos buscando un talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en Hyatt Place Cancun Airport.
En esta posición, serás responsable de supervisar y ejecutar la preparación de alimentos en una de nuestras áreas de servicio.
Tu habilidad en la cocina y tu capacidad para trabajar en equipo serán fundamentales para el éxito en este rol.

Como Chef de Partie, serás el encargado de coordinar y supervisar la preparación de los platos asignados a tu área de responsabilidad.
Deberás asegurarte de que todos los platos se preparen de acuerdo con nuestras normas de calidad y estándares de servicio.
Tu experiencia en la cocina te permitirá trabajar de manera eficiente bajo presión y asegurar la satisfacción de nuestros clientes.

Requisitos mínimos para el puesto incluyen una formación en cocina profesional y una experiencia significativa en un entorno de alta cocina.
Debes tener un profundo conocimiento de los ingredientes y técnicas de cocina, así como una capacidad para innovar y mejorar constantemente los platos que preparas.
Tu capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y estresante es esencial, al igual que tu habilidad para liderar y motivar a tu equipo.

Si tienes pasión por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta oportunidad es para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como Chef de Partie en hoteles.
- Manejo de computadora, especialmente Excel.
- Conocimiento en control de inventarios y realización de órdenes de compra.
- Inglés intermedio (lectura y comunicación básica).
- Excelente actitud, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos:
- Ambiente de trabajo profesional.
- Oportunidad de crecimiento dentro del área culinaria.
- Prestaciones de ley
- $600 mensual de vales de despensa
- 5% de Fondo de ahorro
- Apoyo económico para transporte en caso de no contar con carro o moto.
- 1 Alimento al día
- Clases de Inglés
- 12 noches gratis al año en hoteles Hyatt.
- Propinas semanales
- Service charge quincenal

Aporta tu talento y tu pasión a Hyatt Place Cancun Airport y forma parte de una experiencia culinaria única.