Chef de partie - Bistro 702

Descripción de la oferta

En Bistro 702, buscamos un talentoso Chef de Partie que se sume a nuestro equipo para mantener y elevar nuestros estándares culinarios. Si tienes pasión por la cocina y el compromiso de crear platillos excepcionales, ¡esta es tu oportunidad!

Objetivo del Puesto:
Cumplir diariamente con la elaboración de platillos usando la mejor calidad y los estándares establecidos, siguiendo recetas estándar y cuidando la mejor calidad de los platillos en sabor y presentación.

Principales Actividades:
Preparación de alimentos según recetarios.
Limpieza general y profunda de su área de trabajo.
Mise en place de línea.
Organización y producción de insumos.
Requisición de insumos.

Requisitos:
Experiencia previa en el área de cocina, preferiblemente como Chef de Partie.
Conocimiento en técnicas culinarias y estándares de calidad.
Habilidades de organización y trabajo en equipo.

Ofrecemos:
Prestaciones de ley desde el primer día.
Vales de despensa.
Apoyo para continuar con tus estudios.
Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Horario de Trabajo: Lunes a domingos con descanso entre semana y disponibilidad para rotar turnos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 23 y 45 años

Palabras clave: cocinero

Hace 3 días

Acerca de Educacion Superior Suiza SC

Misión Educando para servir a través de la fusión de lo mejor de dos culturas hospitalarias: estándares suizos y calidez mexicana. Visión Contribuir al desarrollo de las personas y de la sociedad. Creemos en un mundo donde la hospitalidad es vital para mejorar la calidad de vida del ser humano. Valores Servicio: El placer de generar experiencias hospitalarias únicas. Calidad: Satisfacer expectativas. Conciencia ambiental: Responsabilidad sobre el uso de recursos limitados. Ética: Ser congruent...

Misión Educando para servir a través de la fusión de lo mejor de dos culturas hospitalarias: estándares suizos y calidez mexicana. Visión Contribuir al desarrollo de las personas y de la sociedad. Creemos en un mundo donde la hospitalidad es vital para mejorar la calidad de vida del ser humano. Valores Servicio: El placer de generar experiencias hospitalarias únicas. Calidad: Satisfacer expectativas. Conciencia ambiental: Responsabilidad sobre el uso de recursos limitados. Ética: Ser congruente / hacer lo que se tiene que hacer. Humanismo: Dignidad y valor de la persona.