Chef de Cuisine - Experiencia en Hotelería de Lujo y Fine Dining

Descripción de la oferta

Hotel Hacienda Chablé Yucatán, empresa 100% mexicana está en búsqueda de talento, desarrolla tu carrera laboral con nosotros y forma parte de nuestra historia como los mejores anfitriones en uno de los hoteles más hermosos y renombrados del mundo en la industria de la hospitalidad de alta gama y ultra lujo, como...

JEFE DE COCINA - Exp. en HOTELERÍA de LUJO y FINE DINING

Si tienes EXPERIENCIA en:

- Experiencia en manejo de personal de cocina.
- Conocimientos de operación general de cocinas de centros de consumo hoteleros.
- Conocimientos administrativos del área.
- Manejo de inventarios (PEPS).
- Conocimientos de costos y requisiciones de compra.
- Certificación ServeSafe / Distintivo H / Cristal.

Cuentas con las siguientes HABILIDADES:

- Habilidades de comunicación.
- Capacidad para manejar conflictos.
- Trabajo en equipo
- Habilidad para realizar distintas tareas a un mismo tiempo.
- Capacidad de organización al trabajo.
- Facilidad de palabra.
- Sentido de urgencia e Intuitivo.

Has desarrollado estas COMPETENCIAS:

- Orientación al servicio.
- Facilidad de aprendizaje.
- Calidad en el servicio.
- Alto grado de responsabilidad.
- Solución de problemas.

Entonces esta magnifica OPORTUNIDAD LABORAL es para ti!

OFRECEMOS:

- Sueldo base mensual competitivo.
- Esquema de propinas (variable).
- Vales de despensa.
- Fondo de ahorro 8%.
- Seguro de Vida.
- Servicio de comedor.
- Transporte de colaboradores.
- Uniformes y lavandería.
- Prestaciones completas de Ley.
- Extraordinario plan de desarrollo y formación.

Ven a vivir con nosotros la experiencia Chablé y forma parte de esta familia.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 25 y 45 años
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: cocinero

12 de abril

Acerca de Hotel Hacienda Chablé Yucatán

Enclavado en una selva magnífica sobre piedra, sin agua superficial pero sí líquida por debajo, cristalina y vibrante, en la tierra que tocó el asteroide hace 65 millones de años, donde el eco de una antigua pero muy avanzada civilización vivió sus mejores días se encuentra nuestro espectacular hotel hacienda del S. XVIII.

Vive esta extraordinaria experiencia de trabajar en uno de los hoteles boutique más renombrados a nivel mundial, ¡únete a la familia Chablé Yucatán!