Chef de comedor de colaboradores
OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION - Solidaridad, Quintana Roo
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Descripción de la oferta
OBJETIVO DEL PUESTO
Planear, coordinar y supervisar la operación del comedor de colaboradores del hotel, garantizando la preparación y servicio de alimentos tipo buffet con altos estándares de calidad, higiene, nutrición y control de costos, asegurando una experiencia satisfactoria para los colaboradores.
REQUISITOS:
• Experiencia en el puesto de 1 año en hotelería
• Conocimientos en Distintivo H y Cristal.
• Experiencia en control de costos y manejo de inventarios.
• Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
• Radicar en Playa del Carmen
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Resolución de problemas, Calidad, Distintivo h, Gestión de costes, Gestión de personal, Organización
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos Liderazgo Resolución de problemas Calidad Distintivo h Gestión de costes Gestión de personal Organización Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: cocinero
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION
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