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Descripción de la oferta
Elaboración de recetas preestablecidas y estandarizadas de desayunos y comidas corridas. Limpieza de área de trabajo, lavado y desinfección de alimentos, creación de listas para compras, inventario, control de temperaturas en refrigeración.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 23 y 45 años
- Conocimientos: Enseñanza, Gestión de equipos, Liderazgo, Planificación, Proceso de mejora, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Manipulación de alimentos, Gestión de inventarios
Palabras clave: cocinero
Hace más de 30 días
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