Capitán/a mesero - Turno rotativo / vivienda compartida

Descripción de la oferta

Gestión del Equipo:

Supervisión: Coordina y supervisa el trabajo de los meseros, asegurando que cumplan con los estándares de servicio.
Capacitación: Imparte capacitación al personal sobre técnicas de servicio, manejo de quejas y conocimiento de los platos.
Motivación: Crea un ambiente de trabajo positivo y motiva a su equipo a alcanzar los objetivos del restaurante.

Atención al Cliente:

Bienvenida: Recibe a los clientes de manera cordial y profesional, asignándoles mesas y brindándoles información sobre el menú.
Toma de Pedidos: Asiste a los comensales en la elección de los platos, recomendando especialidades y respondiendo a sus preguntas.
Servicio: Supervisa la entrega de los platos, verifica la calidad de los mismos y se asegura de que los clientes estén satisfechos.
Manejo de Quejas: Resuelve de manera eficiente cualquier queja o problema que surja durante el servicio, buscando soluciones satisfactorias para los clientes.
Coordinación con la Cocina:

Comunicación: Transmite los pedidos de los clientes a la cocina de manera clara y precisa, asegurándose de que se cumplan los tiempos de espera.
Seguimiento: Monitorea el estado de las órdenes y comunica cualquier cambio o retraso a los clientes.
Control de Calidad:

Presentación de los Platos: Verifica que los platos sean presentados de manera atractiva y cumplan con los estándares del restaurante.
Higiene y Limpieza: Garantiza que el área de servicio se mantenga limpia y ordenada en todo momento.

Atender a clientes internacionales: Comunicarse de manera fluida con clientes de diferentes nacionalidades, creando una experiencia más personalizada y satisfactoria.
Resolver problemas de manera eficiente: Manejar situaciones complejas, como alergias alimentarias o preferencias especiales, con mayor facilidad.
Aumentar las propinas: Los clientes suelen valorar positivamente la capacidad de comunicarse en su idioma y recompensan este servicio con propinas más generosas.
Habilidades Deseadas en un Capitán de Meseros
Además del dominio del inglés, un buen capitán de meseros debe poseer las siguientes habilidades:

Liderazgo: Capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
Comunicación efectiva: Habilidad para expresarse de manera clara y concisa, tanto de forma oral como escrita.
Orientación al cliente: Enfoque en satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes.
Resolución de problemas: Capacidad para encontrar soluciones rápidas y efectivas a situaciones inesperadas.
Trabajo en equipo: Habilidad para colaborar con otros miembros del equipo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• Menos de 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Ayer (actualizada)

Acerca de Aldea Kuká- Holbox

Hotel Boutique ubicado en las Isla Holbox. Cuenta con diferentes amenidades.El Luxury Hotel Boutique Aldea Kuka tiene 45 opciones de hospedaje con aire acondicionado, caja de seguridad (con espacio para laptop) y pantuflas. Los huéspedes pueden navegar en línea gracias al acceso a wifi gratis. Los baños están equipados con regadera. Se ofrece servicio de limpieza todos los días y es posible solicitar tabla de planchar con plancha.
Las alternativas de recreación en este lodge incluyen playa ...

Hotel Boutique ubicado en las Isla Holbox. Cuenta con diferentes amenidades.El Luxury Hotel Boutique Aldea Kuka tiene 45 opciones de hospedaje con aire acondicionado, caja de seguridad (con espacio para laptop) y pantuflas. Los huéspedes pueden navegar en línea gracias al acceso a wifi gratis. Los baños están equipados con regadera. Se ofrece servicio de limpieza todos los días y es posible solicitar tabla de planchar con plancha.
Las alternativas de recreación en este lodge incluyen playa privada y alberca al aire libre.