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Descripción de la oferta
Responsabilidades principales:
• Supervisar y coordinar las operaciones del equipo de meseros para garantizar un servicio excepcional a los huéspedes.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel.
• Capacitar, motivar y evaluar al personal a su cargo.
• Gestionar la asignación de mesas y turnos de los meseros, garantizando una distribución eficiente del trabajo.
• Resolver de manera efectiva cualquier inconveniente o queja de los huéspedes.
• Colaborar con el Chef y para asegurar una operación fluida.
• Monitorear el inventario de utensilios, equipo y suministros del restaurante.
• Fomentar un ambiente de trabajo positivo y mantener una excelente comunicación con los equipos relacionados.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o en un puesto similar, preferentemente en hoteles boutique o resorts.
• Conocimiento en servicio de alimentos y bebidas de alta calidad.
• Habilidades comprobadas en liderazgo y trabajo en equipo.
• Dominio del idioma inglés (indispensable), otros idiomas son un plus.
• Actitud proactiva, resolución de problemas y enfoque al cliente.
• Disponibilidad para trabajar horarios rotativos y fines de semana.
Ofrecemos:
• Salario competitivo.
• Propinas compartidas.
• Ambiente de trabajo dinámico en un hotel boutique de renombre.
• Oportunidades de crecimiento profesional.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español ,Inglés
- Edad: entre 28 y 50 años
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de Hotel Amansala
Amansala is a growing hospitality brand that brings people together around the beach, yoga, good food, and drinks. We are looking to add to our team an experienced, outgoing self-starter with an eye for detail and a knack for being warm with guests and professional at the same time.
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