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Descripción de la oferta
Estamos en búsqueda de un Capitán de Restaurante con amplia experiencia en la operación y supervisión de comedor. Buscamos un perfil con liderazgo, responsabilidad y vocación por el servicio.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 5 años en el puesto.
Dominio en coordinación de equipos de meseros y servicio al cliente.
Conocimientos sólidos en inventarios, compras y cierre de caja.
Habilidad para resolver problemas operativos y garantizar la calidad del servicio.
Contar con licencia de manejo vigente.
Saber manejar vehículos estándar y automáticos.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Supervisar y coordinar al personal de sala.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
Realizar pedidos y control de insumos.
Manejo y arqueo de caja al cierre de turno.
Apoyar en tareas logísticas y de traslado cuando sea necesario.
Horario: Tiempo completo
Sueldo: Sueldo base + bonos por desempeño, con prestaciones de ley incluidas.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 25 y 40 años
- Licencias de conducir: A
Palabras clave: restaurador
Hace más de 30 días
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