Barista Manager - Café Respiro Nueva Apertura

Descripción de la oferta

Respiro por Apertura Busca Barista Manager, líder y operativo para encabezar nuestra cafetería ubicada por calzada del valle Monterrey.

Esta posición combina liderazgo, operación en barra y experiencia al cliente en un entorno boutique donde el café es parte del concepto de una marca de ropa.

Objetivo del puesto

Liderar la operación diaria de la cafetería, garantizando estándares de calidad, control operativo y una experiencia cálida y alineada con nuestro estilo.

Responsabilidades
• Preparación de bebidas (espresso, métodos y bebidas frías/calientes)
• Supervisión de un barista adicional
• Control de inventarios y pedidos
• Manejo de caja y cortes
• Control de mermas
• Atención y experiencia al cliente
• Cumplimiento de objetivos de venta
• Coordinación con equipo de tienda

Perfil
• Experiencia mínima 2 años como barista, supervisor, gerente de cafetería etc.
• Experiencia previa liderando equipos (aunque sean pequeños)
• Conocimiento de calibración y extracción
• Perfil operativo (trabaja activamente en barra)
• Excelente presentación y actitud de servicio
• Gusto por el entorno retail / boutique

Ofrecemos
• Sueldo base competitivo
• Prestaciones de ley
• Bono por desempeño
• Descuento en marcas del grupo
• Oportunidad de crecimiento dentro del grupo

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 22 y 40 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cafetero, coffe, cafe

Hace 7 horas (actualizada)