Ayudantes de cocina - Parrillero,taquero,ayudante de cocina,mesero

Brasa Norteña - Conkal, Yucatán

Descripción de la oferta

A convenir Otro tipo de contrato Tiempo Completo

FRACCIONAMIENTO LAS AMERICAS.
Vacante: Parrillero
Descripción del puesto:
Buscamos parrillero con experiencia en manejo de cortes a la parrilla, responsable de preparar carnes con excelente sabor, cocción adecuada y presentación, manteniendo altos estándares de calidad e higiene.
Funciones principales:
Preparar y asar cortes de carne según los estándares del negocio.
Controlar tiempos de cocción, porciones y temperaturas.
Manejar y cuidar la parrilla y utensilios.
Coordinarse con cocina y servicio para agilizar pedidos.
Mantener limpia y ordenada el área de parrilla.
Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.

Vacante: Mesero/a
Descripción del puesto:
Buscamos mesero/a con excelente actitud de servicio para brindar una experiencia agradable a nuestros clientes. Será responsable de la atención en mesa, toma de pedidos y apoyo general en el área de servicio.
Requisitos:
Buena actitud y gusto por la atención al cliente.
Responsable, puntual y ordenado/a.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Experiencia previa (deseable, no indispensable).

Vacante: Ayudante de Cocina
Descripción del puesto:
Buscamos ayudante de cocina para apoyar en la preparación de alimentos, mantener el orden y cumplir con normas de higiene, contribuyendo al buen funcionamiento del área.
Funciones principales:
Apoyar en la preparación de insumos (salsas, guarniciones, tortillas, etc.).
Mantener limpia y organizada el área de cocina.
Lavar utensilios y equipo de trabajo.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar al cocinero/parrillero cuando se requiera.
Requisitos:
Ganas de aprender y trabajar.
Responsable y organizado/a.
Capacidad para trabajar en equipo.
Experiencia previa en cocina (deseable).

Vacante: Ayudante de Parrilla
Descripción del puesto:
Buscamos ayudante de parrilla para apoyar en la preparación y manejo de cortes a la parrilla, asegurando calidad, sabor y tiempos adecuados en cada platillo.
Funciones principales:
Apoyar en el manejo y preparación de carnes.
Asistir al parrillero principal durante el servicio.
Mantener limpia la parrilla y área de trabajo.
Controlar insumos y porciones.
Cumplir con normas de higiene y seguridad.
Requisitos:
Interés en aprender sobre parrilla y cortes.
Resistencia al trabajo en calor.
Responsable, puntual y ordenado/a.
Experiencia en parrilla (deseable).

Vacante: Taquero
Descripción del puesto:
Buscamos taquero con rapidez y buena técnica para la preparación de tacos de cortes a la parrilla, garantizando sabor, presentación y servicio eficiente.
Funciones principales:
Preparar y armar tacos conforme a las recetas del negocio.
Picar, porcionar y manejar correctamente las carnes.
Calentar tortillas y preparar guarniciones.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Apoyar en el control de insumos.
Cumplir con normas de higiene y seguridad.