Ayudante de cocina - Turno Vespertino
Importante empresa del sector - Mérida, Yucatán
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Descripción de la oferta
Lo que Buscamos
Buscamos personas responsables, con ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Valoramos especialmente la puntualidad, el compromiso, la disciplina y la disposición para trabajar en equipo.
No buscamos personas que cambien constantemente de empleo o que abandonen sus responsabilidades al poco tiempo de ingresar.
Lo que Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Capacitación constante.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento dentro de la operación.
Buen ambiente de trabajo.
Objetivo del Puesto
Brindar apoyo operativo al equipo de cocina, colaborando en la preparación básica de alimentos, limpieza, organización de insumos y cumplimiento de los procesos establecidos, contribuyendo a mantener una operación eficiente, ordenada y segura.
Funciones Principales:
Apoyo Operativo
Apoyar en la preparación básica de alimentos e insumos.
Realizar actividades de lavado, desinfección, picado y porcionado de ingredientes.
Apoyar en el montaje y despacho de productos.
Seguir instrucciones del encargado de cocina y del chef líder.
Colaborar con el equipo para mantener un flujo eficiente durante el servicio.
Limpieza y Organización
Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
Lavar utensilios, equipo y herramientas de cocina.
Apoyar en la limpieza general de cocina y áreas de preparación.
Mantener áreas de almacenamiento organizadas.
Conservación e Inventarios
Apoyar en la recepción y acomodo de insumos.
Verificar que los productos sean almacenados correctamente.
Aplicar los procedimientos de conservación y rotación establecidos.
Higiene y Seguridad
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Utilizar correctamente uniforme y equipo de trabajo.
Mantener hábitos de limpieza y orden durante toda la jornada.
Perfil Deseado:
No se requiere experiencia previa.
Deseable experiencia en cocina, restaurantes o preparación de alimentos.
Responsable y puntual.
Disposición para aprender.
Capacidad para seguir instrucciones y procesos.
Buena actitud y trabajo en equipo.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Compromiso y estabilidad laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 18 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
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