Ayudante de cocina - Sueldo mas comisiones
EL PUERCO VOLADOR - Oaxaca de Juárez, Oaxaca
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Descripción de la oferta
1. Objetivo del Puesto
Apoyar en la preparación, cocción y despacho de las carnitas y complementos, manteniendo el área de trabajo limpia y asegurando que los insumos estén listos para el servicio al cliente.
2. Funciones Principales
Preparación de Insumos : Picar cebolla, cilantro, rebanar rábanos y preparar las salsas del día.
Apoyo en Cazo: Lavar y preparar las piezas de carne (maciza, costilla, cuerito) antes de entrar al cazo. Ayudar al maestro carnicero en el manejo de la manteca.
Gestión de Tortillas: Mantener el flujo constante de tortillas calientes (ya sea en comal o tortillería).
Limpieza Profunda: Lavado de cazos, utensilios y limpieza de pisos (vital para evitar accidentes por la grasa).
Atención al Cliente: Armar pedidos para llevar o servir platos de acompañamiento (verdura, chicharrón etc )
El sueldo base es de $9400 mensuales + $5000 de bono por alcance de objetivos
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 18 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, nominas, sueldo, paga, retribucion, salary, payslip, payroll, wage, pay, payment, nominista
Hace más de 30 días
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Acerca de EL PUERCO VOLADOR
Empresa dedicada a la elaboración de alimentos ubicada en la ciudad de Oaxaca de Juarez, buscamos tu talento, únete a este gran equipo, postúlate ya!
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