Ayudante de Cocina - Con Experiencia en Comedor industrial

Descripción de la oferta

Comedor Industrial solicita: Ayudante de Cocina.
Personal para apoyar en la preparación, elaboración y distribución de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, calidad, seguridad alimentaria y dietas hospitalarias establecidas, contribuyendo a un servicio oportuno y seguro para pacientes, personal y visitantes.
Funciones y Responsabilidades
Apoyar en la preparación previa de alimentos (lavado, desinfección, picado y porción).
Auxiliar en la elaboración de platillos bajo la supervisión del cocinero.
Mantener la limpieza y desinfección de áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251, DISTINTIVO H).
Apoyar en el servicio y distribución de alimentos conforme a dietas hospitalarias.
Separar y manejar adecuadamente residuos orgánicos e inorgánicos.
Colaborar en el control de insumos y reportar faltantes o productos en mal estado.
Cumplir con el uso correcto de uniforme y equipo de protección personal.
Seguir los lineamientos internos del hospital y del comedor industrial.

Ofrecemos:
Sueldo $ 9500 Mensuales brutos.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Prima vacacional, Aguinaldo, Vacaciones, Seguro social y Servicio de comedor.
Disponibilidad de tiempo.
Zona a laborar cerca de El agostadero, Valle de Chalco.

Experiencia en comedores industriales o área hospitalaria (deseable).
Experiencia: Deseable 6 meses a 1 año en cocina o comedor industrial (preferente hospitalario).

Requerimientos

• Educación mínima: Educación primaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 50 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria

23 de enero (actualizada)