Ayudante de cocina - Cocinero

Descripción de la oferta

-Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares del establecimiento.
-Organizar y planificar la producción diaria (mise en place).
-Seleccionar, lavar, cortar y preparar ingredientes.
-Controlar tiempos y temperaturas de cocción.
-Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
-Cumplir normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
-Almacenar correctamente los alimentos y verificar fechas de caducidad.
-Controlar porciones y presentación de los platos.
-Colaborar con el equipo de cocina y seguir instrucciones del chef o jefe de cocina.
-Apoyar en el control de inventarios y reportar faltantes o desperdicios.
-Adaptar preparaciones ante alergias o requerimientos especiales cuando sea necesario.

Ofrecemos:
-Sueldo mensual de $10,000
-Bono de puntualidad y asistencia
-Propinas
-Comida para empleados
-Jornada laboral de 8 hrs garantizada
-Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, INFONAVIT, Vacaciones, Prima vacacional, Prima dominical)

Requerimientos

• Educación mínima: Educación secundaria
• Menos de 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 21 y 59 años
• Conocimientos: Aceptación de riesgos, Resolución de conflictos, Servicio al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero

Hace más de 30 días

Acerca de casino circus

EMPRESA DEDICADA AL ENTRETENIMIENTO EN JUEGOS DE APUESTAS TANTO EN MAQUINAS COMO DE CARTAS ETC. Y EN DEPORTES EN VIVO, ADEMAS SE OFRECE SERVICIO DE ALIMENTOS EN EL AREA DE RESTAURANTE CON SERVICIO A LA CARTA.