Ayudante de Cocina - cocina de producción

Descripción de la oferta

Buscamos un Ayudante de Producción de tiempo completa para formar parte de nuestro equipo ubicado en Periferico (04710). Tiene que ser una persona pro-activa y con experiencia trabajando bajo presión.

Beneficios:
Sueldo base de $10,000 mensuales libre de impuestos
Bono de productividad: $6,000 al mes
Turnos de 8 hrs
Contratación inmediata

Responsabilidades:
Realizar mise en place y producción de toda su área que comprende recetas bases, picados y control de salsas.
Realizar inventario de su área, requerimiento de producción de insumos para sus producciones.
Lavado y desinfectado de frutas y vegetales
Lavado de loza y cochambre
Empacado correctamente para la distribución de mercancía para otras unidades.
Limpieza constante durante el servicio, como también limpieza general según el calendario de limpieza establecido por su encargado.
Limpieza y etiquetado de sus productos al cierre de su turno.

Requisitos:
1 año de experiencia
Manejo del sistema fifo
Realizar inventario
Lavado y corte básico de frutas y vegetales
Usos de equipo industrial de cocina
Apoyo en la elaboración de aguas frescas
Disponibilidad inmediata
Disponibilidad de rolar horarios: 8 hrs
Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS, acta de nacimiento)
1 referencia

Interesados postularse ahora y te marcamos/mandar mensaje para programar una entrevista.

En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS. En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 11 horas

Acerca de Grupo CREY

CREY es una consultora restaurantera dedicada a la creación de importantes marcas en el ramo restaurantero. Actualmente manejamos Deigo & Kaito, Deigo Ramen, Deigo Sushi, Bolichera 21 y El Remolkito Del Valle