Auxiliar Inventarios
Corporativo Kosmos - Teoloyucan, Estado de México
Descripción de la oferta
Puesto: Auxiliar de Inventarios (Alimentos)
Área: Almacén / Logística / Operaciones
Reporta a: Supervisor de almacén / Jefe de inventarios
Objetivo del puesto:
Controlar y registrar correctamente los inventarios de productos alimenticios, asegurando la adecuada rotación, conservación y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Funciones principales:
Recibir, inspeccionar y registrar alimentos e insumos.
Verificar fechas de caducidad, estado físico y calidad de productos.
Aplicar el método PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Controlar entradas y salidas en sistema o bitácoras.
Realizar inventarios físicos (diarios, cíclicos y mensuales).
Detectar mermas, caducidades o productos en mal estado y reportarlos.
Asegurar el correcto almacenamiento (temperatura, limpieza, orden).
Etiquetar productos conforme a normas sanitarias.
Mantener limpieza y condiciones higiénicas del almacén.
Apoyar en auditorías internas y externas (sanitarias o de calidad).
Requisitos:
Escolaridad: Bachillerato terminado (deseable técnico en alimentos o afín).
Experiencia: 6 meses a 1 año en almacén de alimentos, cocina industrial o logística.
Conocimientos:
Manejo básico de inventarios
Control de caducidades
Normas de higiene (ej. manejo higiénico de alimentos)
Excel básico
Deseable: Distintivo H o cursos de manipulación de alimentos
Habilidades:
Atención al detalle
Organización
Responsabilidad
Trabajo bajo presión
Enfoque en higiene y calidad
Condiciones de trabajo:
Trabajo en almacén con posibles áreas de refrigeración o congelación
Manipulación de alimentos y carga ligera/moderada
Uso de equipo de protección (guantes, cofia, etc.)
Indicadores de desempeño (KPIs):
Exactitud del inventario
Nivel de merma o desperdicio
Cumplimiento de rotación (PEPS)
Incidencias por caducidad o mal manejo
Resultados en auditorías sanitarias
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 44 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide
Hace 6 días (actualizada)
Acerca de Corporativo Kosmos
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
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En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.
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Evaluación general
3.7
367 Evaluaciones
-
3.45
Ambiente de trabajo
-
3.21
Salario y prestaciones
-
2.92
Oportunidades de carrera
-
3.14
Director general
Recamarero
Actual empleado Ciudad de México DF Mayo, 2024
Buena y está relajado el empleo, bueno el compañerismo, solo q te dejan trabajando son nueve horas laborales
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Ayudante de cocina
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
exelente en orden de trabajo
Lo mejor exelentes beneficios de cresimiento
A mejorar un buen trato asia el cliente de piso
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Médico laboral
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2021
empresa líder en ramo alimenticio, manufactura y servicios generales
Lo mejor amplias capacitaciones y certificación
A mejorar horarios y carga laboral
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Salarios
Chófer de reparto
Media salarial
$ 7,086 /mes
95 salarios
Monitorista GPS
Media salarial
$ 8,289 /mes
39 salarios
Bodeguero/a
Media salarial
$ 8,673 /mes
30 salarios
Operador de Trailer
Media salarial
$ 17,629 /mes
27 salarios
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