Auxiliar de cocina - Turno fijo 8hrs descanso rotativo
Eurest comedor industrial - Saltillo, Coahuila
Descripción de la oferta
•Objetivo del puesto Realizar actividades de apoyo en preparación de alimentos bajo los estándares de calidad establecidos, así como mantener limpias las instalaciones del comedor con la finalidad de garantizar la satisfacción de los comensales
Responsabilidades del puesto
• Realizar y mantener la limpieza del comedor, así como del equipo menor (loza, plaqué y utensilios varios) y mayor (máquina lavaloza ,licuadoras industriales, hornos, etc). • Manejar y controlar la máquina lavaloza (en caso de existir). • Realizar
actividades de lavado, desinfección y corte de frutas y verduras para la preparación de los alimentos. •Distribuir y trasladar las provisiones y equipo menor, entre las diferentes estaciones de trabajo. • Almacenar sobrantes siguiendo los procedimientos de manejo seguro de alimentos. • Reportar necesidades de mantenimiento, equipo con fallas, o accidentes al Gerente de Unidad de manera inmediata. • Mantener las condiciones de seguridad dentro de área de trabajo, utilizando de manera adecuada el EPP y siguiendo las
medidas establecidas.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación primaria
- Edad: entre 18 y 58 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, permanent, fijo
Hace 3 días
Acerca de Eurest comedor industrial
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