Auxiliar de cocina
VIMARK THE DAILY FRESH MARKET - Hermosillo, Sonora
Descripción de la oferta
Preparar y mantener los ingredientes frescos para la barra de ensaladas, bowls y pastas, incluyendo lavado, corte y porcionado.
Apoyar en la cocción y preparación de pastas, salsas y otros complementos según las indicaciones del chef o encargado de cocina.
Mantener la barra y estaciones de trabajo limpias, ordenadas y abastecidas durante todo el turno.
Revisar la frescura y caducidad de los productos, asegurando la calidad y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de cocina para cumplir con tiempos de preparación y servicio.
Apoyar en el lavado de utensilios, ollas, tablas de corte y otros implementos de cocina.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad dentro del área de cocina.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 40 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de VIMARK THE DAILY FRESH MARKET
Su concepto es un Super de productos frescos, de alta gama, Gourmet, importados, como quesos, vinos, frutas y verduras , bebidas, abarrotes en general, barra de comida preparada y ensaladas , hasta Florería en su interior.
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