Auxiliar de cocina - con experiencia
Servicio de Comedores Industriales - Hermosillo, Sonora
Descripción de la oferta
Estamos buscando un Auxiliar de Cocina Industrial para incorporarse a nuestro equipo. Este puesto es ideal para personas con interés en la cocina a gran escala, que estén dispuestas a realizar tareas diversas y exigentes dentro de un entorno industrial.
Responsabilidades:
- Realizar la limpieza y desinfección de grandes utensilios, equipos de cocina y áreas de trabajo.
- Desmontar, lavar y almacenar enseres de cocina de uso frecuente (ollas grandes, batidoras industriales, etc.).
- Pelar, cortar y preparar grandes cantidades de ingredientes, como vegetales y carnes.
- Colaborar en la organización y control del inventario de productos alimenticios, garantizando un almacenamiento adecuado y la rotación de los mismos.
- Ayudar en el mantenimiento y revisión diaria de los sistemas de almacenamiento (congeladores, refrigeradores, despensa).
- Transportar productos y utensilios de cocina entre las diferentes áreas de la cocina industrial.
- Asistir en la preparación de grandes cantidades de alimentos, siguiendo las indicaciones y estándares de calidad del chef o supervisor.
- Asegurarse de que todos los equipos y utensilios sean desinfectados y desinfectados correctamente, según las normativas de seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia en cocina industrial o en entornos de trabajo de alto volumen (preferible).
- Capacidad para realizar tareas repetitivas y de alto volumen con eficiencia.
- Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión.
- Buenas habilidades organizativas y capacidad para trabajar en equipo.
Ofrecemos:
- Estabilidad laboral y un entorno de trabajo profesional.
- Oportunidades de capacitación y desarrollo.
- Salario competitivo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 24 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
Acerca de Servicio de Comedores Industriales
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