Auxiliar de cocina - Con experiencia comprobable
Operadora de Restaurantes Yaxchilán, SA de CV - Benito Juárez, Quintana Roo
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Descripción de la oferta
Supervisar la calidad de las materias primas.
Dar seguimiento a cada orden de producción mediante el FORMATO DE HOJAS DE
PRODUCCION.
Verificar la aplicación de sub. recetas estándar y apego a porciones, medidas y presentaciones.
Hervir, guisar, sazonar y realizar todos los procesos necesarios para la elaboración de cada
sub. Receta.
Comprobar que se aplican las normas de sanidad e higiene en la preparación de sub. Recetas.
Ordenar lo necesario para mantener sus instalaciones y equipo en óptimas condiciones
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 45 años
- Conocimientos: Gestión del Tiempo
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
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Acerca de Operadora de Restaurantes Yaxchilán, SA de CV
COME NATURAL, VIVE NATURAL, SE NATURAL... Nuestra historia comienza en Acapulco, en 1980 en "La Familia", pequeño restaurante especializado en la elaboración de comidas sanas y nutritivas. Somos un grupo de restaurantes dedicados a promover el consumo de alimentos y bebidas saludables, libres de conservadores, saborizantes y colorantes artificiales, a todo aquél que persiga un estilo de vida natural y sano, llegando a ellos a través de una red de franquicias 100% NATURAL consolidadas.
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