Asistente operativo de Steward

Descripción de la oferta

OBJETIVO
Supervisar y dar seguimiento a las actividades asignadas al personal de Steward verificando el correcto cumplimiento de los estándares establecidos.

FUNCIONES
• Verificar que se llenen correctamente las bitácoras del departamento.
• Asignar actividades al personal en turno.
• Monitorear el cumplimiento y/o seguimiento a los pendientes para la correcta operación del departamento.
• Leer y dar seguimiento a las especificaciones de los Eventos para mantener informado al personal acerca de las actualizaciones realizadas.
• Supervisar los eventos que se realizan dentro y/o fuera del hotel.
• Realizar recorridos en las áreas operativas para garantizar el correcto cumplimiento de las actividades establecidas antes de la apertura y al cierre de estos.
• Verificar que se cumplan los estándares de montaje en los centros de consumo y/o eventos que se realizan dentro y/o fuera del hotel.
• Dar seguimiento a los reportes de anomalías recibidos.
• Dar seguimiento al cumplimiento del Programa de Limpieza Profunda
• Participar en los inventarios mensuales y/o trimestrales del equipo de operación.
• Garantizar el cumplimiento de la limpieza profunda de equipos y áreas operativas.
• Dar seguimiento a los resultados de las auditorías de higiene que se realizan.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años
• Conocimientos: Liderazgo, Resolución de conflictos, Gestión de inventarios, Gestión de personal, Microsoft office

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, operative, operativo

Hace 5 horas (actualizada)

Acerca de OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION

Hoteles con otros servicios integrados