Asistente Operativo de Bares - Excellence Riviera

Descripción de la oferta

Objetivo: Planear y Gestionar los recursos humanos, económicos, financieros y tecnológicos propios del departamento de alimentos y bebidas de acuerdo a las políticas, procedimientos, estándares de la empresa para la consecución de los objetivos y la satisfacción de los huéspedes. Requisitos: Experiencia en el puesto Ingles Avanzado Estándares de Calidad en el servicio Preparación, elaboración, supervisión y servicio de Bebidas. Normas de Higiene en alimentos que contemplen HACCP. Manejo y resolución de quejas. Manejo de Microsoft Office e Internet. Conocimientos en Vitivinicultura y Gastronomía. Responsabilidades: Planificar y gestionar las actividades a desempeñar por el equipo del área a fin de garantizar un servicio personalizado conforme a la ocupación. Administrar el presupuesto para obtener los objetivos de rentabilidad Capacitar a los colaboradores a fin de desarrollar sus competencias y cumplir con los estándares. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos, políticas y estándares por el equipo de trabajo. Asegurar una comunicación efectiva con el equipo de trabajo, departamentos interrelacionados mediante briefing y juntas. Resolver situaciones o conflictos que se presenten durante la operación. Establecer planes de acción para lograr el cumplimiento de los procesos y objetivos establecidos por la empresa. Promover e impulsar la participación del equipo en las actividades y prácticas que permiten el cumplimiento de los objetivos de sostenibilidad de la empresa.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, operative, operativo

Ayer (actualizada)

Acerca de The Excellence Collection

The Excellence Collection es una empresa familiar con gran presencia en el Caribe. El grupo es dueño de 3 marcas de hoteles y resorts en Punta Cana, República Dominicana; Riviera Maya Cancún, México, y Oyster Bay en Jamaica.

En Diciembre 15 del 2000, Excellence Punta Cana abrió sus puertas. Con esto, marco el inicio de Excellence Group. Después de 4 años exitosos en República Dominicana. el Grupo expandió su portafolio con otra propiedad Excellence Resort en la renombrada Riviera Maya...

The Excellence Collection es una empresa familiar con gran presencia en el Caribe. El grupo es dueño de 3 marcas de hoteles y resorts en Punta Cana, República Dominicana; Riviera Maya Cancún, México, y Oyster Bay en Jamaica.

En Diciembre 15 del 2000, Excellence Punta Cana abrió sus puertas. Con esto, marco el inicio de Excellence Group. Después de 4 años exitosos en República Dominicana. el Grupo expandió su portafolio con otra propiedad Excellence Resort en la renombrada Riviera Maya. Excellence Riviera Cancún abrió sus puertas en Octubre del 2004. Fue después de 3 años que el Grupo abrió su tercera propiedad de sólo adultos, Excellence Playa Mujeres en Cancún, México en Noviembre del 2007.
En Febrero del 2009, el Grupo decide desarrollar una nueva marca, Beloved Hotels, un hotel Boutique Todo Incluido de Lujo, esta fue su primera y única propiedad por el momento, Beloved Playa Mujeres, México.
El año 2015 fue otro año de expansión para la empresa Excellence Group, ya que inició el desarrollo de su tercera marca, Finest Resorts, un Resort Moderno Todo Incluido de Lujo para adultos y familias por igual. La primera propiedad de la marca es Finest Playa Mujeres en México y abrió en Febrero 2015.
En Junio 2018 Grupo Excellence, expandió su portafolio con la primera propiedad en la exclusiva zona de Montego Bay Jamaica.

Salarios