Asistente cocina - Área caliente

Descripción de la oferta

Apoyo directo en la línea de cocina caliente
Preparación de mise en place
Apoyo en salteados, guisos, plancha y fritura
Cumplir recetas, porciones y tiempos
Mantener limpieza y orden del área
Apoyo durante servicio y cierre de cocina
Seguir indicaciones del encargado o chef

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 23 y 33 años
• Conocimientos: Cocina caliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, zona, area

Hace más de 30 días

Acerca de RESTAURANTE LIMA

El restaurante Lima es un establecimiento dedicado a la preparación y venta de comida peruana, ofreciendo platillos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. La propuesta gastronómica busca resaltar la riqueza cultural del Perú a través de sabores auténticos y recetas típicas como el ceviche, lomo saltado y ají de gallina.
El restaurante esta dirigido a personas que disfrutan de la cocina internacional y buscan una experiencia culinaria única, en un ambiente cálid...

El restaurante Lima es un establecimiento dedicado a la preparación y venta de comida peruana, ofreciendo platillos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. La propuesta gastronómica busca resaltar la riqueza cultural del Perú a través de sabores auténticos y recetas típicas como el ceviche, lomo saltado y ají de gallina.
El restaurante esta dirigido a personas que disfrutan de la cocina internacional y buscan una experiencia culinaria única, en un ambiente cálido y acogedor, se distingue por su atención al cliente y el cuidado en la presentación de cada platillo.