Analista Documental de SGC e inocuidad

Descripción de la oferta

En Sigma vivimos un ambiente en el que nuestra receta principal está compuesta por el trabajo en equipo, el respeto y la integridad. El desarrollo de nuestros equipos es algo fundamental para que podamos llegar a todas nuestras metas. Queremos invitarte a formar parte de nosotros como Analista Documental SGC y de Inocuidad El principal objetivo es: Administrar, controlar y asegurar la correcta gestión documental del sistema de calidad e inocuidad, garantizando el cumplimiento normativo, la trazabilidad de la información y el seguimiento efectivo a programas de higiene y actividades relacionadas con HACCP. Lo que buscamos en tu perfil: -Mantener actualizados los documentos que correspondan al Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de planta. -Administrar y controlar procedimientos, instructivos, formatos, políticas y registros del SGC. -Asegurar que la documentación vigente se encuentre disponible en los puntos de uso y retirar documentos obsoletos. -Controlar la lista maestra de documentos y registros del Sistema de Gestión de Calidad. -Dar seguimiento al cumplimiento documental de los procedimientos operativos y programas prerrequisito. -Integrar, resguardar y controlar registros operativos generados en planta. -Dar seguimiento documental a desviaciones, no conformidades y acciones correctivas y preventivas. -Verificar el correcto llenado, legibilidad y trazabilidad de los registros del SGC. -Administrar y dar seguimiento documental al sistema HACCP. -Controlar documentación relacionada con análisis de peligros, determinación de PCC y PPRO, monitoreos, verificaciones y validaciones. -Dar seguimiento documental a los planes de acción derivados del sistema HACCP. -Verificar que los registros de monitoreo HACCP se encuentren completos y dentro de especificación. -Dar seguimiento documental a los programas de higiene y saneamiento. -Verificar el cumplimiento y control de registros de limpieza y desinfección. -Reportar desviaciones documentales relacionadas con higiene, BPM y saneamiento. -Apoyar en la preparación documental para auditorías internas, externas, de clientes y regulatorias. -Integrar evidencia documental para auditorías de Calidad, Inocuidad y certificaciones aplicables. -Dar seguimiento documental a observaciones y hallazgos derivados de auditorías. -Controlar registros de capacitación relacionados con calidad, inocuidad, BPM e higiene. -Asegurar el resguardo y trazabilidad de información histórica del SGC. -Participar en la implementación, mantenimiento y mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad. -Cumplir con el reglamento interno de la empresa y respetar sus lineamientos y políticas generales. -Participar en capacitaciones de calidad, inocuidad, seguridad y salud ocupacional que apliquen. -Contribuir al cumplimiento de los objetivos de calidad, inocuidad, seguridad, costos y moral del área. .Los beneficios en el puesto son: Sueldo Base Competitivo Prestaciones superiores de ley: Vales de despensa Fondo de ahorro Prima vacacional Interesado/a Postúlate y nosotros te llamaremos ¡No dejes pasar esta oportunidad! Sigma es la unión de más de 44 mil colaboradores en 18 países compartiendo un mismo propósito: Ofrecer los alimentos favoritos a cada comunidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• años de experiencia
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: analyst

Hace 10 horas (actualizada)

Acerca de Sigma

Somos una compañía global dedicada a ofrecer los alimentos favoritos de las comunidades. Con presencia en 18 países, ofrecemos productos de calidad en diversas categorías y precios.

En Sigma reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de...

Somos una compañía global dedicada a ofrecer los alimentos favoritos de las comunidades. Con presencia en 18 países, ofrecemos productos de calidad en diversas categorías y precios.

En Sigma reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad. Sigma prohíbe la solicitud y el uso de certificados médicos de no embarazo y Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) como requisitos para el ingreso, permanencia o ascenso.

Salarios