Analista de calidad - Alimenticio

Descripción de la oferta

Propósito del puesto
Garantizar que los productos, servicios y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos por la empresa, las normas nacionales e internacionales y las expectativas del cliente, mediante la implementación, monitoreo y mejora continua de los sistemas de calidad.

Formación académica
Título universitario en Ingeniería Industrial, Química, Alimentos, o carreras afines.
Deseable certificación o formación en sistemas de gestión de calidad.
Experiencia
De 1 a 3 años de experiencia en control o aseguramiento de calidad.
Experiencia en industrias [especificar: manufactura, alimentos, farmacéutica, etc.].

Responsabilidades principales
Ejecutar controles de calidad en materias primas, procesos y productos terminados.
Elaborar y actualizar registros, reportes e indicadores de calidad.
Participar en auditorías internas y externas.
Realizar análisis de no conformidades y proponer acciones correctivas y preventivas.
Control estadísticos de procesos
NOM 251
ISO 18000
ISO 14000
Control y seguimiento de PNC
Seguimiento, manejo y control de plagas.
control de insumos de limpieza
control de insumos de limpieza
Control documental y resguardo de los documentos que acredita y soporta el SGI (sistema de gestión integral).
Deberá realizar el movimiento en sistema (RFID-WEP) para que se registre de manera documental como PNC de origen.
Capacitar al personal en procedimientos y buenas prácticas de calidad.
Colaborar con áreas de producción, ingeniería y logística para mejorar procesos y reducir desperdicios.
Competencias técnicas
Conocimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001, ISO 14001, HACCP, GMP, según el sector).
Manejo de herramientas estadísticas y de mejora continua (5S, Kaizen, Pareto, Ishikawa, etc.).
Uso de equipos de medición y software de control de calidad.
Conocimientos de metrología y control estadístico de procesos (PNC).
Elaboración de reportes técnicos y análisis de datos.
Habilidades blandas
Atención al detalle y pensamiento analítico.
Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Orientación a resultados y mejora continua.
Proactividad y compromiso con la calidad.
Organización y manejo del tiempo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia

Palabras clave: analyst, quality, qa

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Intermerk

Intermerk es una empresa que cuenta con 25 años de experiencia en Transporte de Mercancías en la zona pacífico. 17 años de experiencia en almacenamiento y sus operaciones a nivel nacional y 7 años de experiencia en la diversificación de operaciones logísticas en toda la cadena de suministro.
Buscamos talento humano con experiencia en Logística, Distribución y Ventas.
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