Almacenista - Con experiencia
La Cofradia - Zacatecas, Zacatecas
Descripción de la oferta
se encarga de recibir, revisar y registrar mercancía (alimentos, bebidas y suministros), verificando calidad, cantidades, caducidades y temperaturas según los estándares de higiene. Organiza y resguarda los productos en almacén y refrigeradores, aplicando el método PEPS para asegurar la rotación adecuada. Mantiene inventarios actualizados, realiza conteos cíclicos, controla mermas y faltantes, y prepara requisiciones y entregas a cocina/bar conforme a las necesidades de operación. También asegura el orden y limpieza del área, el correcto etiquetado, y apoya en la coordinación con proveedores y compras para garantizar el abasto oportuno.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 60 años
- Conocimientos: Liderazgo, Auditoria interna, Compras, Gestión de inventarios, Logística, Mantenimiento, Organización, Proveedores, Servicio al cliente
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderazgo Auditoria interna Compras Gestión de inventarios Logística Mantenimiento Organización Proveedores Servicio al clientePalabras clave: warehouseman, bodeguero, almacenista
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de La Cofradia
Restaurante de comida mexicana e internacional, ofrece desayunos, comidas, cenas y eventos privados, con horario de 9:00 a 24:00 hrs. Abierto de martes a domingo. Ubicado en la principal zona turística de Zacatecas.
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