Administrativo para Restaurante - con experiencia comprobable.
Importante empresa del sector RESTAURANTERO - Oaxaca de Juárez, Oaxaca
Descripción de la oferta
Intégrate a nuestro equipo BRAVO BUTCHERS OAXACA
Busca personal con experiencia en administración de Restaurantes.
¡EXPERIENCIA LABORAL EN RESTAURANTES!
Ubicación restaurante: Dr. Liceaga num 115, El Llano, Oax.
FUNCIONES:
Reclutamiento y selección de personal
Hacer reporte de incidencias
Control de incidencias
Dar inducción al puesto
Solicitar altas y bajas de personal
Contratación de personal
Comunicación interna
Supervisar área de caja
Supervisar gestión de compras y almacén
Control de inventarios
Control de mermas y caducidades
Cubrir al Gerente de servicio en día de descanso.
Elaborar y ejecutar programa de capacitación
Elaborar y ejecutar programa de mantenimiento
Acciones de control interno.
HABILIDADES Y COMPETENCIAS:
Liderazgo, comunicación asertiva, alto nivel de negociación y convocatoria, procesos de reclutamiento y selección de personal, administración de personal, procesos de nomina, incidencias, control de inventarios, manejo de excel, capacidad de análisis, cortes de caja y procesos de control interno.
HORARIO: Lunes, martes, jueves, viernes y sabado de 10:00 a 19:00 hrs con una hora para alimentos. Miércoles de 16:00 a 24 hrs. y Descanso: Domingo.
OFRECEMOS:
Sueldo a negociar según habilidades y competencias.
Más prestaciones de Ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: A partir de 35 años
- Conocimientos: Análisis de costes, Atención al cliente, Liderazgo, Recursos Humanos, Resolución de conflictos, Manipulación de alimentos, Gestión de inventarios, Administración
Palabras clave: administrative, restaurador
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