Administrador Operativo para Restaurante - Cancùn e Isla Mujeres

Descripción de la oferta

Requisitos:
• Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
• Experiencia: 3 años de experiencia en ADMINISTRACION DE RESTAURANTES O CAFETERIAS (indispensable)
• Experiencia en control financiero, costos e inventarios.
• Manejo de KPIs, reportes operativos y sistemas POS.
• Liderazgo, organización y toma de decisiones.

Responsabilidades Principales:
• Supervisar la operación diaria del restaurante (servicio, cocina y barra).
• Controlar presupuestos, costos, inventarios y flujo de efectivo.
• Analizar ventas, KPIs y desempeño financiero.
• Liderar, capacitar y coordinar al equipo de trabajo.
• Garantizar estándares de calidad y atención al cliente.
• Implementar estrategias comerciales, promociones y mejoras operativas.
• Supervisar proveedores, compras y control de mermas.

Condiciones de Trabajo
• Trabajo administrativo y operativo.
• Disponibilidad para viajar CANCUN/ISLA MUJERES

OFRECEMOS:
• Sueldo de acuerdo a perfil
• Prestaciones de Ley.
• Horario: lunes a domingo (descanso entre semana)

INDISPENSABLE QUE RADIQUEN ACTUALMENTE EN ISLA MUJERES O CANCUN

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 30 años

Palabras clave: administrator, operative, operativo, restaurador

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de PRO-SERVICES ARMEER

Empresa con 10 años de experiencia en la administración y servicios integrales de Tecnología e Informática, estros puntos de venta se encuentran en Monterrey, Guadalajara, Distrito Federal, Veracruz, Guanajuato, Querétaro y Puebla.

Salarios