3 Chef operativo Mexicali B.C. - con experiencia en cocina industrial
AB ALIMENTOS - Mexicali, Baja California
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
Responsabilidades:
• Asegurar la ejecución cabal del menú preestablecido en tiempo y forma
• Asegurar cumplimiento de calidad e inocuidad de alimentos
• Manejo y supervisión de personal
• Asegurar cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria
• Inventario, recepción y control de insumos
• Conocimiento de Normas Oficiales Mexicanas relacionadas con la producción de alimentos
Requisitos:
• Experiencia comprobable indispensable de al menos 3 años en puesto similar dentro del sector de comedores industriales (No restaurantero)
• Licenciatura o técnico en gastronomía o afín
• Dominio de técnicas y métodos de cocción. Temperatura, riesgos microbiológicos, zona de contaminación, manejo adecuado de alimentos, gramaje, inventario
• Manejo de equipo de cocinas industriales (Marmitas, fogones, planchas, procesadores de comida, cambros, etc.)
• Capacidad para trabajar bajo presión, trabajo en equipo
• Habilidades de organización y sentido de urgencia
• Conocimiento de Normas Oficiales Mexicanas relacionadas con la producción de alimentos
• Manejo y supervisión de personal
Disponibilidad para trabajar cualquier turno.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 29 y 55 años
Palabras clave: cocinero, operative, operativo, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria
Hace más de 30 días
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de AB ALIMENTOS
Ofertas similares
gerente de operaciones
FRICOMAX SA DE CV - Baja California, Mexicali
Propósito del trabajo: El gerente de operaciones es responsable de la gestión general y la coordinación de las...
Más de 30 días
gerente de operaciones
IMAGEN RADIO COMERCIAL SA DE CV - Baja California, Mexicali
Responsabilidades: Formulación de estrategia operativa: desarrollar y ejecutar la estrategia general de operaciones de...
Más de 30 días
gerente de operaciones
ESTUDIO PULSAR MARKETING SA DE CV - Baja California, Mexicali
Buscamos un Gerente de Operaciones orientado a resultados El número de clientes ha aumentado significativamente...
Más de 30 días
Jefe de operaciones
Importante empresa del sector - Baja California, Mexicali
Ejecutar y controlar el programa de producción asignado en el área de trabajo. Optimizar los recursos materiales,...
Ayer
gerente de operaciones
ARMANDO DAVID LEON GARCIA - Baja California, Mexicali
descripción del trabajo Como Gerente de Operaciones, será responsable de supervisar los procesos operativos diarios...
Más de 30 días
Administrador
Importante empresa del sector - Baja California, Mexicali
Empresa líder en integración tecnológica en materia de seguridad. SOLICITA Administrador Regional Ofrecemos....
Hace 7 días
Ejecutivo/a ventas gobierno
Importante empresa del sector - Baja California, Mexicali
Desarrollar y ejecutar el plan estratégico de trabajo que permita alcanzar la meta de venta asignada, ofreciendo...
Hace 3 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Ver detalles legales
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento
Destinatario
Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
3 Chef operativo Mexicali B.C.
Mexicali, Baja California
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.